Dave Sutler (Jay Baruchel) viene contattato dallo stregone Balthazar (Nicolas Cage), capace 1300 anni prima di rinchiudere in una matrioska tutti i maghi malvagi. Dave è visto da Balthazar come il discendente del grande Mago suo mentore, e per questo verrà coinvolto in un'avventura senza fine. Ispirato al famoso episodio del disneyano Fantasia (1940), L'apprendista stregone è un futile e superficiale film fantasy interpretato da un Nicolas Cage svogliato e fuori parte Con l'unico obiettivo di ottenere dei buoni risultati al botteghino, gli autori cercano di confezionare un'opera furba e in grado di richiamare i vecchi fausti Disney: purtroppo però il risultato è un inconsistente mix tra dialoghi stucchevoli ed effetti speciali dozzinali. Il resto del cast si presta mestamente all'inutile operazione.