Un meccanico sottopagato ruba una torta fatta con la marijuana per alleviare le sofferenze del padre malato di cancro, ma viene messo alle strette da un gruppo di criminali e dai vicini ficcanaso che vogliono la ricetta della torta "guaritrice". Curioso e stralunato film macedone, vincitore del Bergamo Film Meeting nel 2017, L’ingrediente segreto è incentrato sul rapporto tra un padre e un figlio che, sotto l’apparente superficie da commedia bizzarra e intinta in maniera liberatoria nella cannabis, cela più di un elemento di disagio. I non detti e ciò che non si vede sembrano infatti avere il loro peso in questa piccola e fragile commedia, attenta tanto all’analisi della società della Macedonia quanto alle storture amministrative di un paese in cui il neoliberismo ha prodotto molti danni, dal sistema sanitario alla burocrazia. La narrazione e la scrittura sono molto acerbe e malferme, ma il passo, in compenso, è spigliato e originale, con più di un momento spassoso e coinvolgente, dei piccati elementi di critica di costume e uno stile che si rivolge alla commedia flirtando allo stesso tempo con le dinamiche di genere e con la vocazione antropologica.