Un fattorino consegna il bucato in un palazzo. Fuori, il suo cavallo, inizia a mangiare un sacco d'avena: più ne ingurgita e più diventa grosso. Il 1908 fu un anno decisivo per la nascita del montaggio alternato, grazie ai primi lavori di David Wark Griffith e a questo intelligente film francese. Le immagini interni-esterni sono alternate con buon equilibrio e diverte il trucco della sostituzione: inizialmente scheletrico, il cavallo s'irrobustisce mentre il sacco d'avena si svuota.