Mentre a Cuba imperversa la rivoluzione, il gangster Renzo Capetto (Antony Carbone) ha in mente un piano infallibile: si offre di accompagnare, con la sua barca, un gruppo di governanti che trasportano il tesoro nazionale. L'idea è di ucciderli dando la colpa al mitico mostro marino che infesta quelle acque: la creatura, però, si presenterà davvero mandando all'aria tutti i suoi piani. Maestro del cinema di serie B, Roger Corman non sempre riesce a ingegnarsi a tal punto da dare valore alle sue pellicole girate con poco tempo e poco budget. La creatura del mare fantasma è un esempio in questo senso: tra i punti più bassi dell'intera carriera del regista americano, il film è uno “scult” totale. Effetti speciali raffazzonati, sceneggiatura amatoriale, regia dilettantesca: trovare qualcosa da salvare è praticamente impossibile. Il costume del mostro mette i brividi, ma non di paura.