Ninella (Maria Pia Calzone) ha cinquant'anni e un grande amore, Don Mimì (Michele Placido), con cui non si è potuta sposare in gioventù. Ma, finalmente, può riscattarsi perché sua figlia Chiara (Laura Chiatti) si è fidanzata con Damiano (Riccardo Scamarcio), figlio dello stesso Don Mimì. Il matrimonio tra i due, così, si trasforma in un vero e proprio evento per Polignano a Mare.
Una cartolina che mostra le bellezze della Puglia. Non c'è molto altro da aggiungere parlando di Io che amo solo te, commediola insulsa dai contorni perennemente buonisti, che scade anche in battutacce volgari e in personaggi stereotipati di ogni sorta. Scamarcio cambia più camicie che espressioni, e il resto del cast sembra partecipare a una rilassante vacanza premio. Di reale non c'è davvero nulla, tutto è costruito malamente a tavolino. Tratto da un romanzo di Luca Bianchini.