Jim Levenstein (Jason Biggs), Chris Ostreicher (Chris Klein), Kevin Myers (Thomas Ian Nicholas) e Paul Finch (Eddie Kay Thomas) sono quattro amici all'ultimo anno di liceo che ancora non hanno avuto il loro primo rapporto sessuale. L'occasione giusta pare essere la festa di fine anno di Stifler (Seann William Scott), amico dei quattro ossessionato dal sesso. Primo episodio delle celebre serie degli American Pie, composta da ben otto pellicole (quattro uscite sul grande schermo e quattro spin-off distribuiti direttamente in home video). I fratelli Chris e Paul Weitz dirigono una commedia adolescenziale che non aggiunge nulla alla convenzionalità del film da college americano, con un tono maliziosetto nell'affrontare con ironia un argomento come il sesso (che ormai non scandalizza più nessuno). Esaltato all'uscita dai teen-ager allupati, è finito ben presto nel dimenticatoio, nonostante venga ricordato per alcune trovate abbastanza divertenti: l'amplesso di Jim con la torta di mele appena sfornata, la figura della procace mamma di Stifler, MILF (“Mother I'd Like to F*ck”) per eccellenza.