Far West. Bret Maverick (Mel Gibson) è un esperto giocatore di poker che vuole partecipare a un torneo il cui montepremi è di mezzo milione di dollari. Mentre Maverick è alla ricerca dei soldi per l'iscrizione, deve sfuggire a una banda di criminali che lo vogliono morto prima che arrivi a giocare.

Tratto dall'omonima serie tv americana andata in onda dal 1957 al 1962,Maverick è una rilettura in chiave comico-avventurosa del genere western. Protagonista e mattatore, lo scaltro e affascinante Maverick interpretato da Mel Gibson, abile giocatore di poker. Donner gioca con gli archetipi del genere fondativo per eccellenza, dai cowboy, ai banditi, fino ai saloon per arrivare a una rilettura ironica degli immancabili indiani. Il ritmo e il divertimento, però, non decollano, soprattutto nella prima parte, farraginosa a livello narrativo e diretta in maniera piatta. Anche il finale sa decisamente troppo di già visto.